
吃西菜实盘配资网站排名,到“红房子”
是许多老上海人的不二选择
红房子西菜馆在他们心中
昨天(3月17日)
上海知名餐厅红房子西菜馆
发布公告,将暂别食客
从今天起进行店铺的升级改造
待金秋焕新归来
说起红房子西菜馆
展开剩余85%很多阿姨爷叔都不陌生
堪称海派西餐的代表
不仅受到众多名人的偏爱
也出现在不少影视文学作品中
作为《繁花》剧中
背景原型的红房子
承载了几代上海人的西餐记忆
金宇澄在《繁花》原著中写道:“师太说,师太明朝,要去断命的‘红房子’吃中饭,现在断命的社会,吃顿饭,一大早先要到饭店门口排队,先要领到断命的就餐券,领不到断命的券,断命的我就吃不到饭,真真作孽。”
阿姨爷叔的第一顿西餐
法式西餐馆红房子西菜馆,最初叫“罗威饭店”,由意大利人路易·罗威于1935年开设在霞飞路,是上海滩最老的法式西菜馆之一。这里的罗宋汤和烙蜗牛是经典推荐菜品。
周恩来总理在这里宴请过外宾
刘少奇主席曾称赞“店小名气大”
张爱玲是这里的常客
……
周恩来总理在这里宴请过外宾
刘少奇主席曾称赞“店小名气大”
张爱玲是这里的常客
……
“红房子最火爆是改革开放初期,西餐厅每逢节日推出的圣诞节套餐、情人节套餐等,就是从红房子先开始的。”红房子西菜馆每到饭点,陕西南路上就开始排起长队,“马路上都是人,连车子都开不进来,一批客人出去,另一桌客人马上就进来,生意十分红火……”
从小在红房子吃饭的家庭
如今仍一代一代地回来光顾
老居民带儿子、曾孙女过来吃饭
海派西餐的记忆
在一代代人的味蕾间传承
还有许多出国以后仍回来吃饭的顾客,因为想念这里的味道;
许多人上班第一次拿工资,也会来这里犒劳自己一顿;
第一次约会“谈朋友”,选择这里总不会出错;
重要的家庭纪念日 ,一家老小在这里也其乐融融;
……
还有许多出国以后仍回来吃饭的顾客,因为想念这里的味道;
许多人上班第一次拿工资,也会来这里犒劳自己一顿;
第一次约会“谈朋友”,选择这里总不会出错;
重要的家庭纪念日 ,一家老小在这里也其乐融融;
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炸猪排、罗宋汤是招牌
有网友分享自己的母亲经常跟自己提到“红房子”,起初她还以为是妇产科医院,后来才知道是西餐馆。
母亲是一位年过六旬的正宗上海阿姨,她被问到喜欢红房子西餐馆的什么?“炸猪排呀,罗宋汤呀。”似乎只有这两样才能代表她那个年代的西菜经典。
有网友晒出98年的收据,当年吃这一顿可以很有排面的。
即将焕新归来
网上也有不少吐槽
认为服务需要改进
菜品质量需要进一步提升
……
也有网友希望保留曾经的年代感
网友们记忆中的红房子是啥样的?
有多久没去过了?
欢迎大家来评论区聊聊~
来源:新闻坊、上海黄浦、上观新闻、新闻晨报
编辑:秦止一、陈晨实盘配资网站排名
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